Ca’ del Bosco

Ca’ del Bosco – Die Kellerei Ca’ del Bosco ist eines der renommiertesten Weingüter in
Italien und bekannt für seine erstklassigen Franciacorta-Weine, die in der gleichnamigen Region in der Lombardei produziert werden. Gegründet wurde das Weingut 1968 von
Maurizio Zanella, der mit der Vision antrat, Qualitätsweine auf Weltklasse-Niveau zu erzeu- gen. Heute ist Ca’ del Bosco einesder führenden Weingüter für Franciacorta, eine DOCG-geschützte Region, die für ihre Schaumweine bekannt ist.
Das Weingut erstreckt sich über rund 230 Hektar Weinberge, die nach biologischen und nachhaltigen Prinzipien bewirtschaftet werden. Die Rebsorten, die in Ca’ del Bosco kultiv- iert werden, umfassen hauptsächlich Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Blanc, die für die Herstellung von Franciacorta verwendet werden. Besonders hervorzuheben ist die Meth- ode der traditionellen Flaschengärung, die den Weinen eine besondere Eleganz und Komplexität verleiht.
Ca’ del Bosco legt großen Wert auf Handarbeit und innovative Techniken, um die best- mögliche Qualität aus den Trauben zu gewinnen. Ein herausragendes Beispiel ist der
Franciacorta Cuvée Annamaria Clementi, der als Spitzenwein des Hauses gilt und für seine feine Perlage und komplexen Aromen geschätzt wird.
Neben der Weinproduktion hat Ca’ del Bosco auch eine beeindruckende Architektur und ein außergewöhnliches Design zu bieten, das die Philosophie des Weinguts widerspiegelt:
Tradition und Innovation miteinander zu verbinden. Das Weingut zieht jährlich zahlreiche Besucher an, die die Weine bei Führungen und Verkostungen genießen können.
Ca’ del Bosco ist ein Synonym für Spitzenqualität im Bereich der Schaumweine und steht für diehöchste Kunstfertigkeit in der Weinherstellung.