Andreola Bollé Extra Dry Vino Spumante
Spritzig, fruchtig, verführerisch
Der Bollé Extra Dry von Andreola ist ein eleganter Prosecco, der mit seiner feinen Perlage und seinen fruchtigen Aromen begeistert. Noten von grünen Äpfeln, Birnen, weißen Blüten und einem Hauch von Zitrus prägen sein Bouquet und verleihen ihm eine erfrischende Leichtigkeit.
Fein ausbalancierte Süße und Frische
Mit seinem harmonischen Spiel aus sanfter Süße und lebendiger Säure sorgt dieser Prosecco für ein angenehm rundes Geschmackserlebnis. Die feine Mousseux unterstreicht seine Eleganz und macht ihn zum perfekten Aperitif.
Perfekt für jede Gelegenheit
Ob als stilvoller Begleiter zu leichten Vorspeisen, zu Fischgerichten oder einfach als Genussmoment zwischendurch – der Bollé Extra Dry ist immer eine gute Wahl.
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Eigenschaften:
Rebsorten | 100% Glera |
Anbaugebiet | Valdobbiadene |
Ausbau | 1-3 Monate in der Charmanten Methode |
Zuckerreste | 15 g/l |
Duft | Frisches Obst, tropische Früchte, grüne Äpfel, gelbe Blumen und Glyzinien |
Lagerung | In einer kühlen Umgebung mit konstanter Luftfeuchtigkeit lagern. Vom Licht fernhalten. |
Serviertemperatur | 6-8° C |
Alkoholgehalt | 11,5% vol |
Verschluss | Naturkorken |
ANDREOLA – bedeutet Schaumwein bzw. Prosecco in höchster Qualität direkt aus Valdobbiadene – Venetien.
Gegründet wurde Andreola 1984, dem Jahr, in dem Nazzareno Pola das Familiengut im Herzen des Produktionsgebiets von Valdobbiadene DOCG gründete, ist Andreola eine Kellerei, in der Qualität an erster Stelle steht – diese Leidenschaft schmeckt man bei jedem einzelnen Schluck.
Die außergewöhnliche Abfolge von parallel verlaufenden, steil abfallenden Hügelketten, die sich von Osten nach Westen erstrecken, ist das Ergebnis der jahrtausendealten geologischen Geschichte dieses für den Weinbau prädestinierten Gebiets. Die Arbeit des Menschen hat das Gebiet seit der Antike geformt, aber es wurde von den großen Kräften der Natur geformt: die Hebung des Meeres- und Seebodens, der dann von den dolomitischen Gletschern, die ihn mit Sedimenten bedeckten, neu geformt wurde.
Die Kellerei Andreola befindet sich zwischen dem Meer und dem Alpenvorland – Venedig ist 50 km und die Dolomiten etwa 100 km entfernt: Dort, wo die Gletscher vorbeigegangen sind, ist der Boden tief und besteht aus Felsen, Sand und viel Lehm. Die perfekte Bodeneigenschaften für einen traumhaften Valdobbiadene DOCG.
Valdobbiadene DOCG ist ein Schaumwein, der dank seines ungezwungenen und raffinierten Charakters einen neuen Trinkstil in die ganze Welt exportiert hat. Er wird ausschließlich auf den Hügeln von Valdobbiadene hergestellt, hauptsächlich aus Glera-Trauben und einem kleinen Anteil kleinerer lokaler Rebsorten. Der höchstzulässige Ertrag pro Hektar beträgt 13,5 Doppelzentner, um das Gleichgewicht zwischen Rebe, Boden und Klima zu gewährleisten.
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