Nativ Rue 333
In der Farbe schimmert der Rue 333 von Nativ in einem tiefen Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen.
Ein edles Bouquet nach Pflaumen, Kirschsaft und sanfte Röstaromen, schliesslich etwas Würze und Menthol. Ein explosiver Duft, welcher sich im Geschmack nach und nach aufbaut: Brombeeren und schwarzer Holunder, sehr ausdrucksstark, mit wahrnehmbaren Tanninen, die aber bestens integriert sind. Man schmeckt geröstete Haselnüsse und etwas Schokolade, schliesslich etwas Wacholder im lange ausklingenden Abgang.
Der ideale Begleiter zu rotem Fleisch oder als Begleiter an einem geselligen Abend.
![Italien Apulien](https://i0.wp.com/viniare.de/wp-content/uploads/2023/05/Italien-Apulien.png?fit=893%2C1024&ssl=1)
Auszeichnungen:
Luca Maroni
96 / 99 Punkte (Jahrgang 2017)
Eigenschaften:
Rebsorten | Aglianico |
Anbaugebiet | Kampanien |
Ausbau | In Barrique (24 Monate), danach (24 Monate) in der Flasche. |
Duft | Pflaumen, Kirschsaft und sanften Röstaromen. |
Lagerung | In einer kühlen Umgebung mit konstanter Luftfeuchtigkeit lagern. |
Serviertemperatur | 15-18 ° C |
Alkoholgehalt | 14 % |
Verschluss | Naturkorken |
![Nativ Header 26](https://i0.wp.com/viniare.de/wp-content/uploads/2023/05/Nativ-Header-26.jpg?fit=1500%2C550&ssl=1)
Kampanien war lange Zeit nicht gerade bekannt dafür, qualitativ hochwertigen Wein zu erzeugen. Ein paar der typisch regionalen Rebsorten standen sogar kurz davor, endgültig vom Markt zu schwinden. Genau da setzte der Önologe Mario Ercolino an, als er 2008 zusammen mit Roberta Pirona das Weingut Nativ ins Leben rief, dessen Ziele bereits direkt im Namen klar gesteckt sind: die Weinbau-Tradtion der Region und ihre Rebsorten wieder aufblühen zu lassen.
Jede der typisch kampanischen Rebsorten hat ihren eigenen Charakter. Dafür kombiniert der erfahrene Winzer moderne Kellertechnik mit altbewährter Arbeit im Weinberg. Nativ hat sehr alte Rebbestände, die von Hand gelesen werden müssen und extrem wenig, dafür aber umso aromatischeren Ertrag liefern.
Auf rund 15 Hektar erstrecken sich die Weinberge von Nativ. Zwischen den Orten Paternopoli und Taurasi, im Hinterland Kampaniens.
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