Trulli Liala Negroamaro Salento
Der Trulli Liala zeigt sich im Glas mit intensivem Rubinrot und fast schwarzen Reflexen.
Reich und komplex mit Aromen von roten Früchten wie Johannisbeere, Kirsche und Schwarzkirsche. Ein vollmundiger Wein, weich und harmonisch, reich an Tanninen, mit einem angenehmen, langen Abgang. Die würzigen Noten von Zimt, Kaffee und Vanille machen ihn besonders einhüllend, samtig und elegant. Ein Wein für alle Gelegenheiten.
Er passt hervorragend zu reifem Käse, Wild oder rotem Fleisch.
Auszeichnungen:
Luca Maroni
97 / 99 Punkte (bezieht sich auf die Verleihung: 2020)
Eigenschaften:
Rebsorten | Negroamaro |
Anbaugebiet | Apulien |
Ausbau | In Barrique (7-8 Monate) |
Duft | Reichhaltiges Bouquet mit Noten von Waldbeeren, rote Früchte, Johannisbeeren, Kirschen, Holz und Zimt |
Lagerung | In einer kühlen Umgebung mit konstanter Luftfeuchtigkeit lagern. |
Serviertemperatur | 16-18 °C |
Alkoholgehalt | 16,5 % |
Verschluss | Naturkorken |
Die Weinkeller Masseria Borgo dei Trulli wurde 2016 gegründet und besitzt 50 Hektar Weinland in den besten Weinanbaugebieten Apuliens. Konkret in den Gemeinden Sava, Manduria und Maruggio – in der Provinz Taranto – wo vor allem Primitivo, Negroamaro, Vermentino, Malvasia Bianca, Fiano und Sauvignon Blanc angebaut werden, sowie in der Gemeinde Guagnago, in der Provinz Lecce, wo Negroamaro und Malvasia Nera für die Produktion von Salice Salentino angebaut werden.
Diehochmoderne Kellerei wurde auf dem Grundstück einer alten Masseria, umgeben von alten Rebstöcken in einer einzigartigen Lage gebaut. Das Weingut befindet sich in Maruggio. Es liegt etwa 5 km vom Ionischen Meer entfernt und im Herzen des DOP-Gebietes Primitivo di Manduria. Pro Jahr werden bei Trulli 200.000 Flaschen Wein mit Herzblut abgefüllt.
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